¡Desbloquea todo el potencial de los fideos instantáneos con estos 20 consejos sobre cómo hacer ramen en el microondas! Prepárate para un viaje que transformará tu juego de ramen para siempre.
Encuentra el tazón perfecto
Comenzar con el tazón correcto es la mitad de la batalla cuando preparas ramen en el microondas. La cerámica o el vidrio son tus mejores amigos para unos fideos perfectos para microondas.
Tu plato de ramen ideal también debe tener el tamaño adecuado. Demasiado pequeño y básicamente estás garantizando una zona de desastre con inundaciones de agua de fideos en tu microondas.
Si es un tazón demasiado grande, es posible que el ramen no se cocine de manera uniforme y corre el riesgo de agregar demasiada agua. Sin embargo, ¡es preferible demasiado grande a demasiado pequeño!
Romper tus noodles
Romper el ramen en trozos más pequeños antes de meterlo en el microondas es un paso esencial. Garantiza que cada hebra se cocine de manera uniforme y completa.
Si alguna vez has calentado ramen en el microondas sin romperlo primero, habrás notado que la textura no es la ideal. Algunos fideos son perfectos mientras que otros… no lo son.
Este simple paso a menudo se pasa por alto y, a veces, esto es todo lo que se necesita para llevar su ramen de microondas “meh” a “¡delicioso!” Confía en nosotros, vale la pena.
Agrega suficiente agua
Dominar el arte del ramen en microondas no requiere magia. A veces, todo lo que se necesita es tener buen ojo para medir el agua. Puede parecer sencillo, pero ¿lo es?
Si tus fideos ramen tienen instrucciones, ese es el primer lugar al que querrás acudir. Comienza siguiendo sus recomendaciones de nivel de agua en detalle.
Si no hay instrucciones, una buena regla general es agregar alrededor de 2 tazas de agua para un paquete estándar de ramen de una sola porción.
Cubre tus fideos
¿Alguna vez te has preguntado cómo hacer ramen en el microondas sin ensuciar? Cubrir su tazón con un plato apto para microondas o una envoltura de plástico es su respuesta.
Puedes utilizar film transparente, pero es fundamental asegurarte de que esté etiquetado como apto para microondas. Otra opción es cubrir el bol con un plato apto para microondas.
Si sigues la ruta de la envoltura de plástico, asegúrate de cortar varios agujeros pequeños. Esto permite que el vapor escape, lo que le ayuda a evitar una posible situación de volcán.
Cocina tu ramen en intervalos
¿Alguna vez te has preguntado cómo hacer ramen en el microondas que sepa tan bien como en la estufa? Aquí tienes un consejo rápido: revuélvelo mientras se cocina.
Darle un poco de respiro al ramen y revolverlo abundantemente a mitad del proceso ayuda a que todo se cocine de manera más uniforme. También ayuda a enfriar el agua hirviendo.
Si notas que tu plato de ramen comienza a burbujear y a hervir por los lados, es un buen indicador de que es hora de darle un descanso a los fideos.
Condimenta luego de cocinar
Ahora es el momento de una versión un tanto controvertida de cómo cocinar ramen: recomendamos condimentar los fideos después de cocinarlos en el microondas, en lugar de antes.
Sazonar el ramen después de cocinarlo proporciona una mejor distribución del sabor entre los fideos y el caldo. Cada fideo recibe un tratamiento de sabor fresco y polvoriento.
Este tratamiento de sabor posterior a la cocción también garantiza que los sabores no se diluyan durante la cocción. Mantienen su sabor original previsto. Sin embargo, ¡no olvides el siguiente paso!
Deja al ramen reposar
Después de hervir perfectamente los fideos y agregar el condimento, aún no ha terminado. Ahora es el momento de dejar que los fideos tomen un pequeño respiro.
Deje reposar el ramen durante uno o dos minutos después de calentarlo en el microondas y sazonarlo. Esto ayuda a darle a los fideos una textura uniforme y un mejor sabor.
Este paso crucial también ayuda a que el caldo se espese y se convierta en algo que realmente disfrutarás sorbiendo. Además, ¡te ayuda a evitar quemarte la boca con unos fideos calientes!
Ponle sazón
¿Quién dijo que debes ceñirte a los sabores del paquete cuando preparas un plato de ramen para microondas? ¡Agrega algunas de tus especias favoritas!
¿Necesitas algo de inspiración? Intenta espolvorear un poco de ajo en polvo para agregar una profundidad sabrosa y un toque de dulzura. Agrega algunas hojuelas de pimiento rojo para darle un toque especial.
Si quieres llevar las cosas al siguiente nivel, puedes agregar una pizca de salsa de pescado o pasta de miso. Estos ingredientes añaden un profundo sabor a umami.
Intenta usar caldo
Claro, debes cocinar los fideos en líquido en el microondas. Pero, ¿ese líquido tiene que ser agua normal y corriente? ¡Resulta que no es así!
Si tienes caldo a mano, intenta usarlo para cocinar tu ramen. Pruebe el pollo, la carne de res, las verduras o incluso un caldo de huesos casero si se siente gourmet.
Use la misma cantidad de caldo que de agua: aproximadamente dos tazas. Cuando agregue su saborizante, intente ventilarlo en el lado más ligero.
Regula tus especias
Los paquetes de ramen de una sola porción vienen con sus propios paquetitos de sabor especialmente medidos. Pero esa porción de saborizante salado no es adecuada para todos.
Para algunos, todo ese sabor es demasiado. Para otros, la cantidad de sodio en un paquete de saborizante de ramen no es la mejor idea en lo que respecta a su salud.
Afortunadamente, puedes ajustar la cantidad de saborizante que utilizas según tus preferencias. Comience con la mitad y agregue una pizca más hasta alcanzar el sabor deseado.
La hora de los vegetales
¿Alguna vez te has preguntado cómo hacer ramen en el microondas no sólo rápido sino también nutritivo? Agregar algunos guisantes congelados puede mejorar instantáneamente tu comida.
¡Se cocinan a la perfección junto con los fideos, añadiendo un toque de color y un impulso saludable! Pero los guisantes no son las únicas verduras que puedes incorporar.
Intenta agregar algunas cebollas verdes a la mezcla antes de cocinar, o pruebe con algunos floretes de brócoli. ¡Las zanahorias o los pimientos morrones en rodajas finas también pueden agregar un delicioso crujido!
¿Por qué no un huevo?
¿Alguna vez te has preguntado cómo hacer ramen en el microondas no solo rápido sino también más satisfactorio? ¡Rompe un huevo durante el último minuto de cocción!
Otra opción es hervir, revolver, freír o marinar un huevo por separado y echarlo encima del ramen después de que esté listo para calentarse en el microondas.
No importa cómo le des estilo a tu huevo, este es uno de los mejores consejos para realzar el ramen cocinado en el microondas. Una vez que comes ramen con huevo, no vuelves atrás.
¿Y la carne?
¿Quieres un impulso de proteínas? ¡Agregar sobras de carne o trozos de tocino cocido en los últimos dos minutos de microondas puede convertir tus fideos en una obra maestra carnosa!
Al incorporar algunas proteínas como pollo, ternera o cerdo, no sólo añades una explosión de sabor sino que también aumentas el valor nutricional de tu comida.
¡Solo asegúrate de que la carne esté completamente cocida antes de agregarla a los fideos! Es una forma sencilla de hacer que tu comida rápida sea más satisfactoria y deliciosa.
Queso, por favor
¿Alguna vez te has preguntado cómo hacer ramen en el microondas que no solo sea rápido sino también deliciosamente cremoso? El ingrediente secreto es tan simple como una rebanada de queso americano.
El queso americano, con su perfecta fusión, transforma tu plato en una delicia cremosa y con queso. Es un truco fácil que marca la diferencia.
Si está buscando darle vida a su ramen para microondas, no pase por alto el poder del queso. ¡Una sola rebanada puede convertir tus fideos en una delicia rica y pegajosa!
El impacto de la salsa
¡La clave está en la salsa! Un simple chorrito de salsa de soja puede transformar tus fideos rápidos para microondas de suaves a grandiosos con su rico ponche umami.
Pero no te limites a la soja. El aceite de sésamo es tu arma secreta para agregar un toque aromático y de nuez a tu ramen para microondas. ¡Solo unas pocas gotas te bastarán!
Y para aquellos que aman la profundidad del sabor, la salsa de ostras o pescado cambia las reglas del juego. Aporta una complejidad sabrosa y ligeramente dulce a tu plato.
El crunch
Aquí tienes un consejo profesional para terminar tu ramen en el microondas: no olvides agregar un poco crujiente. Intente espolvorear algunas semillas de sésamo tostadas encima.
No solo añaden un delicioso crujido, sino que su sabor a nuez realza todo el plato. Otra gran opción son los cacahuetes triturados para conseguir un contraste crujiente.
Hacer ramen en el microondas es rápido y conveniente, pero agregar un elemento crujiente como semillas de sésamo tostadas o maní triturado puede transformarlo de básico a brillante.
Un toque alimonado
¿Te preguntas cómo hacer que el ramen en el microondas sea más emocionante? ¡Prueba con un chorrito de limón! No es sólo una explosión de frescura. Es un arma secreta culinaria.
El limón atraviesa perfectamente la riqueza del condimento para fideos ramen, transformando su comida rápida en una experiencia gourmet refrescante y deliciosa.
Agrega un chorrito de limón justo antes de sumergirte en tu ramen para conservar su sabor fresco y brillante. ¡Cocinar el jugo de limón puede hacerlo amargo!
Que tu ramen viaje por el mundo
Los platos de fideos son platos tradicionales en muchos países diferentes. ¡Puedes tomar estos platos tradicionales como inspiración para tu sencillo almuerzo en el microondas!
Por ejemplo, emula los platos de fideos chinos incorporando granos de pimienta de Sichuan, aceite de chile, jengibre y carne de cerdo molida. Agrega un poco de bok choy y ajo por si acaso.
O lleva tu ramen a Tailandia usando pasta de curry rojo a verde y leche de coco como caldo. Agregue jugo de lima, camarones o tofu, brotes de soja y cilantro.
Adáptalo a tu gusto personal
En última instancia, ¡tu plato de ramen al microondas debe ser tan único como tú! Se trata de ajustar el proceso de cocción y saborización a tus gustos.
¿Quieres un plato de ramen con poco caldo? Usa menos agua al cocinar o escurre el agua antes de condimentar y condimentar los fideos.
¿Quieres fideos extra llenos de condimentos salados? ¡Intenta abrir otro paquete de condimentos para llevar tu ramen a nuevas alturas saladas!
El emplatado
Cualquiera que sea el método que elijas para hacer tu ramen perfecto, ¡nunca olvides que primero comes con los ojos! La presentación es clave para disfrutar al máximo del ramen.
Equilibra los colores de su plato agregando verduras brillantes como brócoli y zanahorias. Considera espolvorear algunas cebollas verdes brillantes y semillas de sésamo para decorar.
Un plato bellamente dispuesto no sólo luce apetitoso sino que también mejora la experiencia gastronómica en general. ¡Y seguramente también mejorará el sabor!
